第751章 红酒是需要醒的 (第2/2页)

康妮：“我回家也是一个人，一开门，寂寞扑面而来！”
　　
　　卡尔若有所思：“对，公司单身的人还真不少，应该让你们的精神生活充实一点。
　　
　　罗拉，你这个建议提的太好了，就把这个既伟大而又光荣的任务交给你了，丰富一下大家的业余生活。”
　　
　　…………
　　
　　在金牌猫基金公司的小花园里，罗拉在修剪草坪，肥爸爸在旁边抽烟。
　　
　　罗拉：“哎，该给员工搞点儿文化讲座什么的？”
　　
　　肥爸爸把烟头扔进垃圾桶里：“我来安排！”
　　
　　…………
　　
　　在公司的咖啡间里，吧台和休息的椅子上、小沙发上，员工们四散或坐或站。
　　
　　肥爸爸开始对着大家说：“各位，今天，是你们文化生活的第一课，红酒品尝。
　　
　　我特地请到我国唯一的国际级评酒师龚治先生，为我们讲授如何品鉴红酒。下面，让我们用热烈的掌声有请龚大师！”
　　
　　龚治一身黑色西服外套，戴着一副黑色宽边近视眼镜，给人的印象，很有学者的风度：“红酒作为宴会上鉴赏、品评的无上妙品，代表着一种生活境界。
　　
　　品尝红酒品质的优劣，除品酒专家外，对一般的人来说，要想窥其奥秘……
　　
　　如果能了解和掌握品红酒每一程序中的关键，也未尝不能让自己的味蕾培养出品酒的味觉感受。”
　　
　　众人饶有兴致地听着。
　　
　　龚治接着讲：“红酒开瓶后，要先看这个酒的类型、品质及成熟程度，搁它十五分钟至一小时，让它与空气“呼吸”进行化学作用，也就是醒酒。
　　
　　酒质越好、状态越嫩，所需要的醒酒时间就越长。”
　　
　　布兰奇突然插话问：“不是开瓶就能喝呀？”
　　
　　龚治笑了：“可以喝，但味道是不一样的。最值得信赖的便是你的舌头，每隔十分钟呷一小口葡萄酒，如果发觉每次都较前次味道更好，就可以再等等。”
　　
　　花无畏：“嗨，过去我喝红酒，都是一杯一杯地干！”
　　
　　康妮：“我还一瓶一瓶地撅过呢……”
　　
　　黄贝尔：“那叫饮驴！接着听！”
　　
　　龚治：“把酒倒进酒杯，如果用标准酒杯，国际惯例是三分之一杯。”
　　
　　花无畏：“嘿，中国人讲究酒满心诚。”
　　
　　龚治笑着摇摇头：“我们在手举酒杯的时候，千万注意不要碰到盛酒的地方，因为手的温度也会破坏红酒的味道。”
　　
　　姜思：“哎，餐厅服务员都是倒满了直接端给客人的呀，敢情从他们手里端过来的味道就已经打折扣啦？”
　　
　　于是乎：“所以说，三代人才培养出一个贵族！三十年才培养出绅士！”
　　
　　布兰奇：“那，多少年才培养出一个淑女呀？”
　　
　　肥爸爸：“像你这样的，需要一辈子！”
　　
　　康妮：“我这样的呢？”
　　
　　花无畏：“下辈子！”
　　
　　钱糖糖：“我这样的呢？”
　　
　　黄贝尔：“上辈子！”
　　
　　…………
　　
　　在公司的大办公区里，员工们有些已经开始跳舞，有些还在品酒。
　　
　　调酒师请康妮在跳舞，花无畏请布兰奇在跳舞，于是乎和钱糖糖在跳舞……