第210章 关系户 (第2/2页)
金顺把人挨个给苏杳介绍了一遍后,给苏杳安排了一个师傅,就离开了。
没有金顺在,后厨又热闹了起来。
不过有意无意的,却是把苏杳孤立在一边。
苏杳不是那种非得抱团的人,对于大家的态度,也没放在心上,没人安排她做事,苏杳就自己熟悉起了后厨的布置。
到了洗碗的地方,一个女工压低了声音,问了起来:“你是店主家的亲戚吗?”
“不是。”
“我看你是店长姐姐领进来的。”
苏杳之前一直称呼简夫人,着实不知道她姓简,这么看来,自己的后台是比较大。
碍于之前景宁海的忠告,苏杳对这后厨里的人和事都保持着警惕,以防自己栽跟头。
现在知道了简夫人和店长的关系后,苏杳腰杆子硬了一些。
有人的地方,少不了矛盾,有矛盾了就会有小团体。
苏杳不惹事,也不怕事。
接下来至少要在这个地方待一年,苏杳不可能让自己一直被孤立。
环顾四周,苏杳想出了破局的方法。
“聂师傅,后厨的面粉都放在哪里?我需要用一点。”
聂世朋是金顺分给苏杳的师傅,在后厨负责切菜配菜。
苏杳用不着专门有人教自己干活,金顺也知道这个情况。所以分给苏杳的聂世朋,只是为了协助苏杳做事,让苏杳更快的了解后厨。
聂世朋这边也是提前打过招呼的,知道自己应该做些什么。
听到苏杳的话后,就抬脚往放面粉的地方走去。
“聂世朋,要你切的土豆呢?怎么才这点?一点小事都做不好,你来这里干什么?还不如回家歇着。”
聂世朋刚走出两步远,大个儿就训斥了起来。
聂世朋加快了步伐,小跑着打开了放面的柜子。
“这里面有玉米面,绿豆面,黄豆面,高粱面,荞麦面,你看你要哪种?”
苏杳拨开看了看,还没说话了,大个儿又开始咆哮了。
“聂世朋,你是个死的?要你切土豆,你又搞什么去了?快滚过来干活。”
聂世朋等着苏杳做决定,眼神里有些急切。
苏杳见状,说道:“你去忙你的吧,我能分得清楚面粉,我自己挑就行。”
聂世朋知道大个儿的脾气,抱歉的冲着苏杳笑了笑,飞快的跑回了自己的位置。
苏杳今天想试试手,还没有确定具体做什么。
把所有的面粉看了一遍后,苏杳定了就做绿豆糕。
找了个干净的盆,苏杳盛了三勺面,找了个不妨碍别人的地方,安心的做自己的绿豆糕。
苏杳的安静,让某些人没有了发火的理由,一时间,整个后厨都安静下来。
中午的时间一到,后厨开始忙活起来。
传菜,上菜,炒菜,谈话间一盘菜就做好了。
其他人忙碌的时候,苏杳刚好做完了绿豆糕,放进了炉子里。
手头上没有事,苏杳就现在角落里,冷眼看着忙碌的后厨。
大个子是后厨的主厨,一人一锅,甩开膀子翻炒着,偶尔还会指点一下旁边的小厨。
吵闹的后厨里,靠着大嗓门,大个子指挥着所有人的行动。
粗看好像很乱,仔细观察下来,却发现一切都井然有序。
绿豆糕做好的时候,后厨也消停了。
大个子坐在一边喝水休息,聂世朋几个人清理着最后的残场。
苏杳把绿豆糕拿了出来,刚出炉的绿豆糕散发着香气,勾起了众人的馋虫,还没有吃午饭的肚子,接连响了起来。
不过上午的事情还没有过去,后厨的人还站在统一战线,不约而同的选择不看苏杳,找个话题闲扯起来。
苏杳自己找了一个小碟子,装了几块,放在聂世朋的面前:“这些给你,尝尝味道,也可以给我提点建议。”
碟子放在跟前,一边是饿的发昏,一边是众人的眼神,聂世朋小声的应了一声:“我忙完了再吃。”
苏杳犯不着让聂世朋因为自己和别人起冲突,也不强求,把剩下的绿豆糕分成了两份。
“这些你分给大家吃,剩下的,你摆在外面,有客人来了,可以分给他们试吃,有什么反馈,帮忙记录下来。”
“好”,聂世朋爽快了接下了任务。
苏杳吩咐好一切,拿着给金顺的那份,离开了后厨。
坐在办公室里的金顺,此时好不悠哉。
看到突然进门的苏杳,金顺脸上闪过不喜,很快坐直了身体,问道:“有事吗?”
苏杳把绿豆糕放在了桌子上:“这是我今天做的,给你尝尝,顺便想问问,我这点心的菜单,应该怎么定?”
金顺眸中闪过一道暗光,笑着应承道:“这事不着急,你先把店里的事情都熟悉了,再商议也不晚。”
苏杳自己找了个椅子,在金顺的对面坐定:“是不着急呢?还是笃定我在这里待不了太久,没什么必要?”
金顺的笑容僵在脸上:“你这是什么意思?你不想干了?既然有这个心思,还托人走后门干什么?”
苏杳靠着椅背,看着金顺的眼睛:“我倒是想干,只不过我是觉得你不想让我留下来而已。”
金顺眉头皱起,声音提高了些:“你这说的是什么话,你是别人介绍来的大师傅,哪里有赶人的说法,你是不是听他们说了什么?这群人,一天天做事不行,说闲话倒是骗不了。你别有这种心思,我明天就开会批评他们。”
金顺像个护犊子的,句句都在给苏杳说话,维护苏杳,可细细想来,一个新人,却得罪了所有的老人,想必日后只有被排挤的机会了。
苏杳看穿了金顺的把戏,收起了笑脸:“您这是越发的不想让我带下去了?”
看金顺没了话,苏杳继续说道:“别人什么都没说,只不过是你低看了我,做事太心急了,结果暴露了自己的目的。”
“我年纪不大,但也不是傻子按你的计划,你唱白脸,让别人唱红脸,最后我走了,还得感谢你。我拿不了工作,你还能在介绍人那里落个好,怎么好处都落在了你头上。”
金顺眯了眯眼睛,嘴硬道:“年纪不大,心眼不少。可你想错了,介绍你进来的,是我亲姐姐,我可不敢有这个心思。”
话都说到这个份上了,苏杳也不绕弯子:“亲姐姐?简夫人可能拿你当弟弟,你却把她看成摇钱树吧。”
“从早上进门开始,你话里话外就提点着这插人手的不合规处,不就是不想让我进来?知道拒绝不了,不才起了让我主动退出的心思?”
“我没有。”
“简夫人一走,关于这饭店工作的事情,你什么都不和我说,迫不及待的把我带去了后厨,不就是想让我知难而退?”
“作为一个在店里做了十年的主事人,连个大厨都敢给你甩脸子,要么是你能力不行,要么是他背景太大。”
“可你背后是简部长,简部长在这县城也是相响当当的人物,一般人不看僧面看佛面,多少给点面子,要是那厨子真有可以看不上你的背景,估计你这位置早就给他坐了。”
“二者,你要是一点能力都没有,国营大饭店店长这个肥差,多少人惦记着,你还能稳坐十年,应该早就被人换下来了吧。”
“既然你有能耐,其他人也不敢随便招惹你,那很容易就知道,今天上午那一出,是演出来的吧,故意演给我看?既然是给我看的,那有什么目的呢?”
苏杳看着金顺,等着他给一个答复。