第141章 今天没啥生意，摆烂就好 (第1/2页)

“小子，你这到底是要做啥？我吃过这么多好吃的，还真没见过像你这么做的。”
　　
　　见到林华把螺蛳的肉都挖出来丢掉，管理员大爷不由大呼可惜，那要用酸辣爆炒，就是上好的下酒菜。
　　
　　不过，林华留下了完整的螺蛳壳，然后把躲好的肉馅放进去，这操作就完全看不懂了。
　　
　　新菜品么？
　　
　　林华笑着解释道：“螺蛳肉您要是想吃，我也可以帮忙做，但味道指定没有这个好。”
　　
　　“嘿，今天老爷我也奢侈一把，就要尝尝你这稀罕玩意。”
　　
　　十八酿对于没吃过的人来说，是比较难以理解的，因为刨除了主食材本来可以吃的部位，而着重放在填充的食材上面。
　　
　　当然，主食材还是有味道的，根据种类不同混搭，会有很奇妙的效果。
　　
　　又过了差不多半小时，蒸笼里的美食发出了浓郁的香气，馋得大爷就差没有拿着酒杯在旁边等菜了。
　　
　　“尝尝？”
　　
　　“这么多，要先尝哪个呢？”
　　
　　大爷看着繁多的种类，最后还是选了螺蛳酿，他要看看丢掉螺蛳肉做出来的菜有没有性价比。
　　
　　“呲溜~”
　　
　　汁水有点烫，还带着螺蛳的鲜味，里面用木耳、猪肉、笋子做成的肉馅口感层次分明，滑嫩无比。
　　
　　吃完一个，口中留有余韵，迫不及待地想要享用下个。
　　
　　果真是绝品美味。
　　
　　大爷竖起了拇指，道：“绝了，就这螺蛳酿，我一个人起码能吃四五十个。”
　　
　　“哈哈，别贪心，每样都尝一点。”
　　
　　香菌酿、油豆腐酿、苦瓜酿，大爷一一品尝，这都是他最喜欢的食材。
　　
　　口味有点接近，但却又不完全相同，里面的馅都花了心思搭配，确实需要花费不少工夫。
　　
　　大爷这才知道，如此吃法不是林华自己发明出来的，而是早就流传在桂地，是自己孤陋寡闻了。
　　
　　打包一些回去慢慢品尝，今天又能迷迷糊糊地置身仙境之中了。
　　
　　林华没忘记把成品发图片到美食粉丝群里，现在这群因为上次节目的关系，已经暴涨到3000人了，而且还有越来越多的趋势，毕竟他们还会自发宣传，拉些朋友进来。
　　
　　“哇，今天做了这么多种类好吃的？”
　　
　　“我怎么觉得有点眼熟，好像叫什么来着。”
　　
　　“楼上的，这叫十八酿，主要做法是……”
　　
　　“别扯没用的了，怎么卖，我要吃一百个！”
　　
　　十八酿的个头看着都不大，特别是螺蛳酿这种，如果是食量大的，确实能吃上百个。
　　
　　林华连忙表示，这东西也不贵，按斤数卖，每斤只卖500软妹币，主打就是价廉物美。
　　
　　群里顿时哀嚎吐槽起来，500一斤还不贵，坑爹呢？
　　
　　果然，林华就没卖过便宜的东西。
　　
　　但也有开始预订的，几十斤的任务量很快就被消灭掉了。
　　
　　今天来菜市场采购的人似乎不多，尽管管理员大爷帮忙立了个牌子，但前来问津的人也很少，其他摊位也基本上是如此。
　　
　　问了下其他老板才知道，原来今天市里搞什么活动，可能都去玩了，估计得等到下午才有生意。
　　
　　得，这一天看来是要耗在这了。
　　
　　

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