第4章不感兴趣 (第1/2页)

邹成杰被杨安眼角眉梢都散发着的英气吸引，目不转睛盯着她看。
　　
　　被他盯着看，杨安无奈问邹成杰，“邹总，我脸上有花吗？”
　　
　　邹成杰失笑，掩饰着，“我就是着想像你穿裙子是什么模样。”
　　
　　裙子这种物品，杨安打小就不愿意穿，太麻烦。
　　
　　看到她眉头微蹙，邹成杰转移话题指着椅子，“坐啊，杨安，你是杭州人，能吃辣吗，这云南凉拌米线，要现吃现拌，我给你拌一碗。”
　　
　　杨安勉强笑笑，“我不是第一次来云南，我自己来。”
　　
　　自从来云南旅游后，杨安就爱上凉拌米线，并且为了回去能吃得相同的味道，还特别学习如何制做酸汤。
　　
　　米线煮熟过凉水滤干后，放入各种配菜，如烫熟切好的韭菜，酸腌菜，香菜，油炸花生米，酱料有当地新鲜辣椒腌成的酸辣酱，红油辣椒，芝麻酱，酱油，盐水，味精，最后加入灵魂料汁红酸汤。
　　
　　那味道，真是清凉酸辣，鲜香味美，
　　
　　回味无穷，杨安一次能吃一大碗。
　　
　　眼下桌子上各种配料齐全，味道拌肯定出来特别棒。
　　
　　邹成杰看着杨安拌米线娴熟的手势，最后还往里面放了一勺红辣油，“你姐可是一点辣得都不吃，有一次用煮过辣椒的锅煮了泡面，她都吃不了。”
　　
　　“我记得她在家也吃点辣，大概因为她在上海呆久了，不能吃辣，你能吃辣吗？”杨安问他。
　　
　　邹成杰点点头，“无辣不欢。”
　　
　　杨安拌米线，往他面前一放，“那这碗米线给你，谢谢你请我吃饭，我就借花献佛了。”
　　
　　邹成杰眉头一挑，看了莫逸峰一眼，“客气，客气，这些东西都是他准备，鸡也是他卤。”
　　
　　“我也给他拌一碗。”杨安拿过碗又开始拌。
　　
　　莫逸峰拿了个碗，“我自己来。”
　　
　　上海菜比杭州菜甜度高多了，杨琪在上海呆久了，口味变了，回家常常烧浓油赤酱，口味浓郁上海菜。
　　
　　杨安看莫逸峰往碗里加了一大勺红油，把猜测直接问了出来。
　　
　　“你们谁是我姐的上海同学了。”
　　
　　“我。”
　　
　　莫逸峰回答。
　　
　　他真是惜字如金，回答了一个字后就闷头嗦粉。
　　
　　他不想多说，杨安自然也不会再接话，自然也享受起美食来。
　　
　　邹成杰用公筷给杨安夹了一个鸡翅膀，“尝尝这个，我兄弟手艺不错的。”
　　
　　“谢谢。”
　　
　　来云南的第一顿饭，杨安吃得很满意，米线Q弹爽口，调料齐全，卤鸡鲜香麻辣回味无穷。
　　
　　不得不说，莫逸峰这个人虽说太暴力，手艺倒真是一流。
　　
　　杨安毫不吝啬点赞，“手艺太棒了，特别是卤鸡，是我至今为止吃过最好吃的。”
　　
　　莫逸峰见她眼睛里弯弯，一脸满足，看来是真心喜欢，就多说了一句，“你是饿极了吧，吃什么都香。”
　　
　　做为一个资深吃货，杨安嘴挑得很，“卤鸡吃过千千万，还是你卤的最强，能开店了，不过话说卤鸡料包比例能告诉方便透露吗？”
　　
　　

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