第七十一章 饼干和脱水蔬菜 (第2/2页)
这就对于食物的保鲜时间要求苛刻,但凡里边出现一丝一毫的问题,都会影响到整体的质量。
可如果这小小的饼干可以保存几个月,就算是深入草原作战,大家只需要随身带上饼干,短期作战,完全不需要带着辎重和粮草。
主要是长途作战,这饼干小巧玲珑,带起来又比较方便,根本不需要搞得那么麻烦。
最主要的是这小小的一块饼干,刚进入到肚子里就有一种明显的饱腹感,补充体力的作用要比那些粮草强上很多。
无论是从哪一点来看,这都是非常难得的宝贝。
几个人的心中带着感慨。
而秦无忧看到眼前的饼干处理好,他又向着房间里边走了进去。
他接下来要准备的是脱水蔬菜。
特水蔬菜的制作工艺其实比较简单的,只是因为古人不知道是因为蔬菜当中含有大量的水分,所以才容易变质。
他特地找来了一些新鲜的蔬菜,经过洗涤之后又开始进行烘干,直到蔬菜里的大部分水分已经蒸发,脱水蔬菜并已经制作完成。
而这一整套的制作工序都在李焕成和红凌的眼皮子底下完成。
等到两个人看到干巴巴的蔬菜都忍不住撅起了嘴,这种东西吃起来指定是毫无味道。
“我说主人何必费力搞这样子的东西,直接带新鲜的蔬菜难道不好吗?”李焕成跟秦无忧相处这么长时间,二人的感情也是越来越好。
有些话也是直言不讳。
能见到两个人的目光之中带着怀疑,秦无忧也懒得废话。
拿了一个装作清水的碗,将之前脱去水分的白菜放入碗中。
就在两个人刚想开口的那一刻,只见这碗中的蔬菜如同枯木回春,一点点的膨胀起来。
不出片刻的功夫,就已经恢复了原本的色泽。
“我知道你们两个人对这种蔬菜有所怀疑,但我可以负责任的告诉你们,这样子的蔬菜也可以补充身体之中的养分。”
他说完这句话,把碗中的蔬菜交给厨房的厨师。
厨师看到这种没有水分的蔬菜,也是愣了一下,显然没有想到会是这个样子。
但还是按照秦无忧的吩咐做出了几道菜品。
等到这些菜被端上桌子,秦无忧示意二人品尝一下。
两个人稍微犹豫了一下,还是夹起蔬菜放入嘴中。
虽然脱水之后的蔬菜跟新鲜蔬菜的口感和味道略有不同,但吃起来却别有一番风味。
等到两个人吃完,各自的眼神之中也带着惊叹。
他们也算是见多识广,但这样子的事情还是第一次遇到。
把蔬菜当中的水除去就可以保存几个月的时间,这就等于解决了行军途中不能带蔬菜的难题。
不仅丰富了军队的口粮,对于军队的运输和增量的工作也有很大的帮助。
而饼干的存在则更为神奇,这小小的饼干不仅可以快速补充实力,而且味道还不错,使用方便简单。
也不知道主人是从何处寻来这两种良方,可以制作出如此精妙的口粮。