第80章 采茶 (第2/2页)

老四家院子挨着厨房有个水井，他帮着压好水，就去做饭去了。
　　
　　农村早饭简单，就是稀饭加馒头再加咸菜。
　　
　　要是在家，就把头晚上剩的菜热一下。
　　
　　可送到茶园去，就没这么麻烦，电饭锅熬了粥，用大锅蒸了馒头，把咸菜用小饭盒装上都放进一个篓子里就行了。
　　
　　两人先吃了，吃过后，老四把篓子背上，手里拎着烧开的水壶，就出门了。
　　
　　“水壶给我！”薛海把水壶拿过去拎着，跟老四一起往山上走。
　　
　　到了半山腰的凉亭，放眼一看，漫山遍野的茶园弥漫着清晨的雾气，不少人在里面采茶。
　　
　　打扮几乎都跟老四父母差不多。
　　
　　根本没有魏大晨说的身穿花衣，头戴斗笠的采茶姑娘。
　　
　　沿着凉亭往侧面走，老四说：“走这边，注意脚下，当心滑倒！”
　　
　　脚下的路就是一条羊场小路，两侧的杂草和边缘的茶树，刮在腿上还挺疼。
　　
　　难怪他们都要穿长衣长裤。
　　
　　老四家茶园在右边，山坡下去一点点的地方，面积也不小。
　　
　　他父母和四五个人都在低着头采茶。
　　
　　采茶的动作很快，两手一来一往，两根指头一掐放在手心里，过一会儿就往背后的篓子里一扔。
　　
　　老四母亲抬起头，看到他们笑了，指了指地头就继续低下头采茶。
　　
　　走到一块平坦一些的地方后，几棵树下，堆着不少东西。
　　
　　老四把篓子放下，接过薛海手里的水壶放在旁边。
　　
　　薛海扒拉着面前的茶树问：“哪个是茶叶啊？”
　　
　　老四走过来，伸手就在茶树尖儿上一掐、一掐、再一掐，摊开手给薛海看。
　　
　　“看到没，就是这个！”
　　
　　薛海好奇不已，拿起来看着，就是两片小小的嫩芽。
　　
　　“跟我们昨天喝的长得不一样啊！”
　　
　　老四又扒拉了一下茶树顶端，用手扶着一个茶叶枝条，“你看，就是这个，边缘的茶树养分不够，芽尖太小，叶片太大，清明前长得快，两叶一芽我们叫旗芽，质量最好。清明后就只长叶子不发芽了，就只能掐这两片了。”
　　
　　“哦！”薛海像是打开了一扇崭新的大门。
　　
　　果然隔行如隔山，电视里看着采茶炒茶很简单，原来这里面还有这么多讲究。
　　
　　他也扒开茶树顶端寻找芽尖儿，好半天才算是掐了六片叶子。
　　
　　“对吧？”他献宝似的拿给老四看。
　　
　　老四呵呵地笑了起来，“叶子是对的，但是都不能用了。”
　　
　　“啊？”薛海愣住了，“不是一样的吗？”
　　
　　老四也没回答，又掐了两片过来，把两人掐下来的放手心里对比。
　　
　　“你看我掐的，再看你掐的，都是从下面断了。”
　　
　　两人哈哈笑着玩了一会儿，老四爸妈就从茶园里面出来了，放下篓子，准备吃早饭。
　　
　　“叔叔阿姨早！”薛海笑着跟他们打招呼问好。
　　
　　“早！早！呵呵！”老四母亲笑着答道。
　　
　　他父亲笑着点点头，他不爱说话，平时看到他就是在做事，憨厚内向，人特别好。
　　
　　“我们走了！”老四说，“昨天楠楠叫我帮她修电脑去。”
　　
　　“去吧！”
　　
　　老四带着薛海没有原路回去，而是到了下来的地方，沿着小路继续走。
　　
　　“你说的吴楠楠家茶园在哪块？”薛海忍不住问道。
　　
　　“下面那一片都是他们家的！”老四朝侧面山头一指，“算是村里最大的了！”